Herzlich willkommen in Burg
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Postleitzahl:
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56843
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Bundesland:
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Rheinland-Pfalz
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Landkreis:
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Bernkastel-Wittlich
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Einwohner:
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26.000
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KFZ:
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WIL
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Höhe über N.N.: |
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Homepage: |
http://www.burg-mosel.com
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Dort, wo die Mosel nach der großen Schleife bei Traben- Trarbach wieder einem geraderem Lauf in Richtung Zell folgt,drängt sich auf der rechten Moselseite, in den kleinen Abstand zwischen den Ufern und den steil ansteig- enden Weinbergen, das kleine, anmutige Weindorf Burg.
Durch die zentrale Lage ist der Ort mit seinen knapp 500 Einwohnern idealer Ausgangspunkt für erholsame Wanderungen durch die Weinberge und Wälder - oder Tagesausflüge z.B. ins 2000 Jahre alte Trier, nach Luxemburg, Idar-Oberstein, Burg Eltz und unzählige weitere Ausflugsziele an Mosel, Eifel und Hunsrück.
Auch ein Besuch im Kurgastzentrum Bad Wildstein mit seinen Fitnessthermen, Thermal Hallen- und Freibad und der großen Minigolfanlage lohnt sich immer.
Südlich des Dorfes liegt Schloß Burg mit seinen naturbelassenen Streuobstwiesen, auf einem Hügel inmitten von Sonnenschein durchfluteten Rebhängen. Hier reifen Äpfel in natürlicher Weise, unter Verzicht auf jegliche Behandlung mit Dünger oder Spritzmittel.
Wenn die Kerne ihre braune Farbe angenommen haben und mit der äußeren Farbpracht den Reifezustand bekanntgeben, beginnt die Ernte. Jeder Apfel wird handverlesen und entsprech- end seiner Eignung dem Gärungsprozeß zugeführt. Nach Vollendung dieses über Monate dauernden Vorgangs entfaltet sich die Brennkunst der Mittelmosel. So entsteht er, mit 45 %Alc.:
Der Schlossgeist aus Burg/ Mosel.
Mit der Errichtung eines Weinlehrpfades bietet der Winzerverband Burg seinen Gästen, die Möglichkeit, während einer erholsamen Wanderung über den Weinbau und die Weinbereitung zu informieren.
Auf über 40 Hinweistafeln ist Interessantes über die Vegetationsstände der Reben, die Arbeiten des Winzers, die einzelnen Rebsorten und Qualitätsstufen und natürlich den gesundheitlichen Wert des Weines zu erfahren.
Anhand von 3 verschiedenen alten Keltern wird die Technik der Kelterung und der Weingewinnung erklärt.
Bei einer Höhe von ca. 100 Meter über der Mosel lädt ein Pavillon den Wanderer zu einer Rast und dem Genießen einer herrlichen Aussicht ein. Von hier aus hat man einen tollen Blick auf Burg, die Mosel, den Weinort Reil auf der anderen Flußseite und die Weinlagen Hahnenschrittchen, Falklay, Wendelstück, Thomasberg und Schloßberg.
Die Burger Weingüter bieten Ihnen lehrreiche und fachkundig kommentierte Weinproben, Kellerbe- sichtigungen und auch, nach Vereinbarung, geführte Weinbergswanderungen an.
